erstens war das im LS11, im 09 gabs noch keine Kühe *schlaumeier-modus aus*

und nein, sowas wird in den neueren Spielen nicht mehr möglich sein, da die Kühe nurnoch optische deko sind.
die laufen auch nicht mehr wirklich in den melkautomaten rein wie damals durch das aufscheuchen.
dafür werfen die Kühe aber nicht mehr deine Trecker um wenn du beim füttern oder ausmisten "aus Versehen" vor eine Kuh fährst

die Tiere werden ja auch nicht im Multiplayer synchronisiert etc. und haben wie gesagt keine Collision - es sind im grunde genommen keine echten Tiere die da rumlaufen (für Spieleverhältnisse gesprochen) sondern eher wie papp-aufsteller